Le Maroc se tourne une fois de plus vers le marché international pour augmenter ses importations de blé afin de compenser la baisse considérable de sa production durement touchée par la sécheresse cette année.
Anthony Bourdain, célèbre cuisinier et présentateur américain, s’est rendu à Tanger où il a découvert la préparation du ma3joun et les célèbres tortillas d’Abdellah.
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