Alimentation

Le couscous de Philippe Etchebest ne passe pas

Sur YouTube et Tiktok, le chef cuisinier étoilé français Philippe Etchebest est sous le feu des critiques à cause de sa recette de couscous, plat emblématique de l’Afrique du Nord, qui n’a visiblement rien à voir avec ce qui est préparé au Maroc.

Au Maroc, l’huile d’argan devient un produit de luxe inaccessible

L’huile d’argan voit son prix flamber cette année au Maroc. Autrefois produit...

L’eau Ain Atlas mauvaise pour la santé ? les autorités répondent

Le ministère de la Santé dément catégoriquement les rumeurs concernant l’eau...

Maroc : appels à interdire la culture de la pastèque

Au Maroc, les défenseurs de l’environnement appellent à l’interdiction totale...

Maroc : une intoxication collective à Khénifra

26 élèves ont été admis dans la nuit du vendredi au service des urgences du...

Vers la fin de Starbucks au Maroc ?

Les campagnes de boycott lancées dans plusieurs pays arabes comme le Maroc,...

Kazyon et BIM : duel au sommet du hard-discount marocain

Lentement, mais progressivement, le groupe égyptien Kazyon spécialisé dans le format de la...

Maroc : la hausse des cas d’intoxications alimentaires inquiète

Au Maroc, la recrudescence des cas d’intoxication alimentaire dans les plusieurs villes...

Maroc : les hanouts se rebellent contre Coca-Cola

Au Maroc, un bras de fer oppose une multinationale de boissons gazeuses au Maroc (Coca-Cola)...

Casablanca : des dizaines de victimes après un repas dans un fast-food

Plus de 20 personnes se sont retrouvées à l’hôpital après avoir consommé un repas dans un...

Gaspillage alimentaire au Maroc : les restaurants passent à la caisse

Un projet de loi proposant l’imposition d’amendes financières pour lutter contre le...

La sardine, un poisson devenu hors de prix au Maroc

Au Maroc, plusieurs facteurs expliquent la flambée des prix de la sardine qui ronge non...

Beni Ensar : la viande d’âne dans les fast-foods ?

Des habitants du centre-ville de Beni Ensar ont découvert une tête et de restes d’un âne...

Du poisson marocain interdit d’entrée en Russie

La Russie a récemment bloqué une importante cargaison de poissons en provenance du Maroc,...

Tanger : un enfant en état critique après une intoxication alimentaire

Une famille de trois personnes a été transportée d’urgence à l’hôpital Mohammed V de Tanger...

Maroc : pourquoi le "poisson des pauvres" devient hors de prix

À Nador, les prix des sardines connues sous le nom de « poisson des pauvres » s’envolent au...

Le Maroc, champion du monde des importations de thé chinois

Le Maroc est devenu le premier importateur de thé chinois au monde, avec des achats...

Des crevettes marocaines interdites en Espagne

Le système d’alerte rapide pour les denrées alimentaires et les aliments pour animaux...

Maroc : nouvelle intoxication alimentaire, 20 enfants à l’hôpital

Quelque 20 enfants participant à un camp dans la région côtière d’Azla, en périphérie de...

Hausse de prix au Maroc : et maintenant le boycott ?

Les Marocains sont exaspérés par la hausse exagérée et injustifiée des prix de certains...