La députée Hanane Atarguine, du groupe parlementaire du Parti authenticité et modernité (PAM), a demandé au ministre de l’Intérieur de prendre des mesures pour renforcer les contrôles dans les restaurants et établissements de restauration rapide afin de réduire les cas d’intoxications alimentaires et d’améliorer la sécurité alimentaire.
« Le secteur des restaurants et des établissements de restauration rapide est l’un des secteurs économiques les plus importants, et son activité a connu un développement notable au cours des dernières années, en raison de l’augmentation constante de la population et des changements dans les habitudes alimentaires de la société », a rappelé Hanane Atarguine dans sa question écrite adressée à Abdelouafi Laftit.
À lire : Intoxications en hausse au Maroc : quelles solutions ?
La parlementaire a précisé que « la fréquentation des restaurants et des établissements de restauration rapide augmente considérablement avec le début de la saison estivale, mais ce secteur fait face, en cette période marquée par une hausse des températures, à de grands défis liés principalement à la qualité des services et à la sécurité alimentaire », évoquant les « cas d’intoxication alimentaire aiguë » enregistrés ces dernières semaines dans différentes villes marocaines, « dont certains ont malheureusement conduit à des décès ».
À lire : Maroc : une intoxication alimentaire envoie 36 personnes à l’hôpital
« Cette situation nous interroge sur le degré d’engagement des restaurants et des établissements de restauration rapide aux normes d’hygiène et de sécurité sanitaire, ainsi que sur l’efficacité de leur contrôle par les autorités compétentes », a ajouté l’élue PAMiste qui a invité le ministre de l’Intérieur à « prendre des mesures d’urgence pour éviter la répétition de tels incidents et améliorer la sécurité alimentaire ».
Aller plus loin
Un fast-food de Martil a été à l’origine d’une intoxication alimentaire de grande ampleur cette semaine. Plus de 27 personnes ont été touchées, présentant des symptômes tels que...
Plus de 20 personnes se sont retrouvées à l’hôpital après avoir consommé un repas dans un établissement de restauration rapide à Casablanca.
Quelque 20 enfants participant à un camp dans la région côtière d’Azla, en périphérie de Tétouan, ont été victimes d’une intoxication alimentaire vendredi, après avoir consommé...
Treize membres d’une même famille, résidant dans le village d’Oulad Hadou, commune d’Ain Aicha (province de Taounate), ont été hospitalisés suite à une intoxication alimentaire....
Ces articles devraient vous intéresser :
