Le couscous marocain, plat officiel des astronautes de la NASA
Pour la mission habitée Artemis 2 lancée début avril 2026, la NASA a intégré le couscous marocain au menu des astronautes. Ce plat traditionnel accompagnera l’équipage durant ses dix jours d’exploration en orbite lunaire.
La sélection culinaire de l’agence spatiale américaine pour ce voyage vers la Lune inclut une recette spécifique : le couscous « Seffa », agrémenté de raisins secs, d’amandes et de noix. Ce choix gastronomique fait partie des rations prévues pour les quatre membres d’équipage confinés dans la capsule Orion. Outre ce plat emblématique du Maroc, la réserve alimentaire comprend des produits variés tels que du brocoli, du bœuf grillé agrémenté de sauces pimentées et du sirop d’érable, en référence à la nationalité canadienne de l’un des membres du groupe.
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L’expédition lunaire entamée ce mois-ci doit durer une dizaine de jours. Selon la NASA, les stocks de nourriture ont été précisément calculés pour répondre aux besoins de l’équipage, incluant notamment 58 tartes et 43 tasses de café.
