Maroc : de lourds investissements pour la filière du lait
La société marocaine, Ago Juice Processing (AJP), et la société tunisienne, Land’Or SA, veulent réaliser de lourds investissements dans la filière lait. Elles ont conclu deux...
Les Marocains auront-ils assez de lait durant le ramadan ?
Le Maroc dispose de réserves suffisantes en matière notamment de blé tendre et de lait. Les craintes d’une pénurie, nourries par les effets de la sécheresse, ont été dissipées par le gouvernement.
Le porte-parole du gouvernement a affirmé, jeudi, que la production normale de lait sera maintenue par les producteurs et agriculteurs. À cet effet, des mesures urgentes ont été prises par le gouvernement. « Il n’y aura pas de pénurie de lait dans les mois à venir, ni au mois du Ramadan », a-t-il déclaré.
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À cet égard, un plan d’urgence a été mis sur pied pour l’agriculture, a-t-il fait savoir, précisant qu’un montant de 1,5 milliard de dirhams a été décaissé pour permettre aux paysans d’acheter un maximum de 8 quintaux d’orge par tête pour alimenter le bétail. Le prix unitaire d’un kilogramme d’orge a été fixé entre 2,50 et 2,83 dirhams.
« L’objectif est de fournir des aliments pour bétail aux producteurs de lait pour maintenir le même rythme de production », a souligné Baitas, une production « qui suffira pour les mois à venir ».
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