Hélène Darroze rejoint le Royal Mansour Marrakech

17 mars 2023 - 12h40 - Maroc - Ecrit par : Bladi.net

Le Royal Mansour Marrakech accueillera bientôt une grande cheffe étoilée en la personne d’Hélène Darroze, qui prendra la direction de deux restaurants du palace, La Grande Table Marocaine et La Table, dès le printemps 2023.

Hélène Darroze est une chef cuisinière française de renom avec six étoiles à son actif, qui ont été attribuées à ses restaurants à Paris, Londres et Villa La Coste. Elle a également été nommée meilleure femme chef du monde en 2015.

Pour le Royal Mansour Marrakech, Darroze prévoit de créer une nouvelle offre culinaire fusionnant son savoir-faire occidental à l’authenticité marocaine. Dans un communiqué, elle a déclaré être ravie de rejoindre la famille du Royal Mansour Marrakech, un hôtel emblématique toujours en quête d’excellence pour offrir à sa clientèle des expériences inédites.

A lire : La Mamounia, meilleur hôtel au monde

Le Royal Mansour Marrakech est un domaine privé de six hectares situé en plein cœur de Marrakech, à quelques pas de la célèbre place Jemaa El Fna. Il offre une expérience hôtelière unique alliant tradition et modernité.

Le directeur général du Royal Mansour Marrakech, Jean-Claude Messant, s’est également exprimé sur cette collaboration, qui marque une nouvelle ère pour l’hôtel : « Nous sommes très heureux de cette collaboration, prémisse d’une nouvelle ère au Royal Mansour Marrakech. Avec Hélène Darroze, nous poursuivrons notre ambition de toujours surprendre nos hôtes par des expériences inédites afin de renforcer et de pérenniser notre rang de destination culinaire de premier choix. »

Bladi.net Google News Suivez bladi.net sur Google News

Bladi.net sur WhatsApp Suivez bladi.net sur WhatsApp

Sujets associés : Marrakech - Jamaâ El Fna - Royal Mansour Marrakech - Cuisine marocaine

Aller plus loin

Chefs étoilés français : pourquoi ils s’installent dans les hôtels marocains

De plus en plus de chefs étoilés français prennent les rênes des cuisines dans les grands hôtels marocains. Hélène Darroze, Jean-François Piège, ou encore Eric Frechon ont déjà...

Hélène Darroze veut révolutionner la cuisine marocaine au Royal Mansour

Hélène Darroze est la nouvelle cheffe du Royal Mansour, propriété du roi Mohammed VI. Elle remplace Yannick Alléno qui a dirigé pendant douze ans les cuisines du prestigieux...

Le pari marocain d’Hélène Darroze, cheffe multi-étoilée

La Cheffe multi-étoilée Hélène Darroze, qui a pris la direction de La Table et La Grande Table marocaine, deux des restaurants du Royal Mansour Marrakech, propriété du roi...

Nouvelle récompense pour La Mamounia de Marrakech

Encore une distinction pour le palace de Mamounia de Marrakech. Son restaurant vient de recevoir le Prix Versailles Afrique et Asie de l’Ouest 2021.

Ces articles devraient vous intéresser :

Marrakech : La place Jemaa el Fna change de visage

Le groupe Al Omrane Marrakech-Safi, maître d’ouvrage délégué agissant pour le compte de la commune urbaine de Marrakech, s’active pour la réhabilitation de la célèbre place Jemaa El Fna, symbole culturel mondial et partie intégrante du patrimoine...

Le Maroc pilote un grand projet mondial

L’UNESCO s’associe au Maroc pour son projet mondial visant à publier pour la toute première fois un Atlas international du patrimoine alimentaire, ainsi qu’une plateforme numérique pour la sauvegarde, la promotion et la transmission du patrimoine...