Les tomates flambent en France, le Maroc en cause
Les amateurs de tomates en France doivent mettre la main au portefeuille. Plombée par des conditions météorologiques difficiles au Maroc et en Espagne, la production tourne au ralenti, provoquant une hausse spectaculaire des prix sur les étals de l’Hexagone.
Sur le marché d’Agde, dans l’Hérault, certaines variétés atteignent la barre symbolique des 8 euros le kilo. Cette inflation se ressent également dans les rayons des grandes surfaces, avec une augmentation de 1,19 euro pour la grappe française et de 74 centimes pour l’espagnole. Face à ces tarifs élevés, les clients sont contraints de comparer méticuleusement les offres, certains refusant de dépenser plus de 3 euros le kilo, même si le retour des beaux jours incite à la consommation.
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Cette flambée tarifaire s’explique par un retard marqué de la production estivale. Comme le souligne Franceinfo, les rendements au Maroc, tout comme chez son voisin espagnol, ont été lourdement affectés par une météo particulièrement défavorable. Abdenassar Aarabi, vendeur de fruits et légumes, constate ce déséquilibre sur le terrain : « Il y a une forte demande et très peu de tomates en vente sur les étals. Du coup, les tarifs augmentent. Par rapport à l’année dernière, ça a pris 1 euro sur le kilo ». La situation devrait toutefois s’apaiser dans les prochains jours avec le lancement imminent des récoltes françaises.
