Une enquête française met en cause des tomates importées du Maroc et d’Espagne
Une enquête réalisée par l’UFC-Que-Choisir révèle que des légumes importés du Maroc et de l’Espagne contiennent des pesticides dangereux pour la santé.
Les résultats des analyses effectuées par l’UFC-Que-Choisir sur des tomates françaises, espagnoles et marocaines sont sans appel. « Nous avons en effet comparé, à partir des résultats de tests réalisés par les autorités françaises en 2019, 2021 et 2022, sur 120 tomates françaises, 21 espagnoles et 33 marocaines, la contamination de ces dernières par des résidus de pesticides. […] En moyenne, plus de la moitié des tomates marocaines analysées et 80 % des espagnoles présentaient plusieurs résidus de pesticides, contre 15 % des françaises. »
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« Et si l’on se concentre uniquement sur les molécules aujourd’hui officiellement reconnues comme dangereuses pour la santé par les autorités européennes (cancérigènes, perturbateurs endocriniens…), 6 % des tomates conventionnelles françaises en étaient porteuses, contre près de 40 % de celles importées d’Espagne ou du Maroc. »
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Fort de ces constats alarmants, des médias français conseillent aux Français de privilégier les tomates françaises (et donc de saison) et celles issues d’agriculture biologique : « Aucun résidu à risque n’a d’ailleurs été retrouvé sur les tomates bios analysées par les autorités, quelle que soit leur provenance. Même si notre enquête révèle qu’il n’est pas une garantie absolue, notamment sur le plan du respect des droits des travailleurs ou encore de la gestion de la ressource en eau. »
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Les consommateurs ont été invités à adopter des gestes simples afin de réduire ces traces, sans toutefois renoncer à la variété alimentaire. Il leur est recommandé de privilégier autant que possible les produits locaux et de saison, d’éplucher les légumes à peau épaisse comme les concombres, carottes ou pommes, surtout lorsqu’ils ne sont pas bio, de varier les sources d’approvisionnement et de diversifier son alimentation. « En résumé, adopter quelques réflexes simples – laver, brosser, éplucher, privilégier le bio et le local – suffit à limiter efficacement la contamination par les pesticides, tout en continuant à profiter pleinement des bienfaits nutritionnels des légumes. Un geste santé aussi bon pour le corps que pour la planète », conclut Au Féminin.
