
L’UNESCO s’associe au Maroc pour son projet mondial visant à publier pour la toute première fois un Atlas international du patrimoine alimentaire, ainsi qu’une plateforme numérique pour la sauvegarde, la promotion et la transmission du patrimoine...
Visite guidée dans la médina de Fès, plus vieille et plus grande médina du monde inscrite au patrimoine de l’Unesco depuis 1994. Fondée au IXe siècle, Fès abrite entre autres la plus vieille université du monde, l’université Al Quaraouiyine.
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