Cafés et restaurants au Maroc : un secteur en danger de mort ?
Face à la fermeture de nombreux cafés et restaurants, les professionnels du secteur tirent la sonnette d’alarme. Ils ont saisi Younes Sekkouri, Ministre de l’Inclusion...
Maroc : mauvaise passe pour l’hôtellerie et la restauration
Désertés, les hôtels et les restaurants implantés dans les villes du Nord du Maroc, notamment Al Hoceïma, sont en grande difficulté.
Dans le Nord du Maroc, on note cette année une faible affluence de touristes sur l’offre touristique de la région, pourtant classée comme l’une des destinations attractives du royaume. À Al Hoceïma, l’une des destinations touristiques les plus actives pendant la saison estivale, les hôtels, des restaurants et des cafés font face à manque aigu de clients. « La situation est très mauvaise cette année. Nous constatons une baisse importante des réservations et des clients par rapport aux années précédentes. […] Les hôtels souffrent d’un manque de remplissage cet été d’une manière sans précédent », s’inquiète Mohammeda, un acteur du secteur touristique, qui gère un établissement hôtelier.
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Al Hoceïma n’est pas un cas isolé. Les villages côtiers dont une large partie des habitants dépend des activités saisonnières stimulées par la saison estivale rencontrent, eux aussi, les mêmes difficultés. Il est fréquent de voir des jeunes brandissant des clés, indiquant la disponibilité d’appartements et de maisons à louer à l’entrée du village côtier d’Amsa, dans la province de Tétouan. Mais ces offres n’intéressent pas la part des usagers de la route nationale numéro 16.
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Plusieurs facteurs expliquent la faible affluence des touristes dans les hôtels, cafés et restaurants dans le Nord du Maroc. Pour de nombreuses analystes, ce sont les conséquences de la conjoncture économique qui touche une grande partie de la classe moyenne, notamment après le désarroi qui a frappé les arrangements de nombreuses familles pour les vacances d’été à la suite du paiement anticipé des salaires de juin en raison de l’Aïd al-Adha. Autre facteur : la concurrence de nouvelles destinations touristiques dans le sud du royaume. De nombreux touristes se ruent vers d’autres destinations touristiques, notamment à Marrakech et Agadir, ainsi que de nouvelles destinations telles que la ville de Dakhla. Cette dernière attire un nombre croissant de touristes. La beauté de ses paysages et la diversité de ses activités touristiques font d’elle la destination de choix de nombreux visiteurs marocains et étrangers.
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