Avocat marocain : -50 % de rendement ! Pourquoi la filière a vécu sa pire saison historique en 2026
La saison d’exportation de l’avocat marocain s’achève sur un bilan en net recul. Avec une production de 70 000 tonnes, la filière accuse une baisse de 50 % par rapport aux records de l’année précédente.
La campagne 2025-2026 marque un coup d’arrêt pour l’avocat marocain. Les exportations ont plafonné à 50 000 tonnes, pour une production totale ne dépassant pas 70 000 tonnes. Ces chiffres traduisent une chute de rendement de près de 50 % par rapport aux performances exceptionnelles de l’an dernier.
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Plusieurs facteurs expliquent ce repli, à commencer par le « Chergui », un vent chaud qui a durement touché les exploitations l’été dernier. Parallèlement, le produit marocain a subi la forte concurrence des marchés israélien, espagnol et sud-américain en Europe. En hiver, les intempéries ont également provoqué des fermetures temporaires au port de Tanger Med, perturbant l’acheminement de nombreuses commandes vers les acheteurs européens.
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Les espoirs se portent désormais sur la floraison en cours pour garantir une meilleure récolte l’an prochain, particulièrement dans les régions de Tanger et de Rabat. Face aux critiques sur l’usage de l’eau, les professionnels rappellent que cette culture est implantée dans des zones bien dotées en ressources. « Cette saison a été extrêmement difficile pour les professionnels en raison d’une baisse de rendement liée à des facteurs objectifs », a souligné le représentant de la filière.