Le Maroc, nouveau champion de la pastèque en France

En dix ans, le Maroc est devenu le deuxième fournisseur de pastèques à la France derrière l’Espagne dont les exportations ne progressent que légèrement.

Les exportations marocaines de pastèques vers la France ont fait une percée en l’espace de 10 ans. Selon les données de Comtrade (ONU) analysées par le site spécialisé Hortoinfo, elles sont passées de 23 960 tonnes en 2015 à 61 130 tonnes en 2024, soit une hausse significative de 155 %. Cette percée propulse le Maroc qui devient le deuxième fournisseur de pastèques de l’Hexagone, derrière l’Espagne dont les expéditions n’ont progressé que de 4,87 %, de 95 340 tonnes à 99 980 tonnes sur la période. L’Italie complète le top 3 avec 19 450 tonnes.

L’année dernière, le marché mondial de la pastèque a représenté 3,91 millions de tonnes importées, pour une valeur totale de 2,26 milliards d’euros. Le prix moyen payé à l’échelle internationale s’est établi à 0,58 €/kg. La France a importé 201 270 tonnes (soit 5,15 % du total mondial). Son prix moyen qui s’élève à 0,78 €/kg figure parmi les acheteurs offrant les tarifs les plus élevés après la Suède (0,82 €/kg), le Royaume-Uni (0,81 €/kg) et l’Autriche (0,80 €/kg). La France occupe le sixième rang mondial dans le classement des gros importateurs, derrière la Pologne et la Chine (216 191). Elle devance en revanche le Royaume-Uni (193 144), les Pays-Bas (185 158) et la Russie (112 161)

Les États-Unis arrivent en tête du classement avec 808 450 tonnes importées en 2024, soit 20,67 % du total mondial. Ils sont suivis par l’Allemagne (474 340 tonnes, 12,13 %) et le Canada (246 000 tonnes, 6,29 %).