Une enseignante israélienne met en avant la cuisine marocaine et la darija (vidéo)
Ruti Ben Ami, enseignante israélienne, construit le pont entre la langue arabe et la cuisine marocaine. Elle rêve d’une véritable paix entre les Juifs et les Arabes.
Le président algérien savoure la cuisine marocaine en Égypte
Le président algérien Abdelmadjid Tebboune a dégusté la cuisine marocaine dimanche 6 novembre, journée d’ouverture de la 27ᵉ Conférence des Parties à la Convention-cadre des Nations Unies sur les changements climatiques (COP27) qui se poursuit dans la station balnéaire égyptienne de Charm El-Cheikh jusqu’au 18 novembre.
La cuisine marocaine fait oublier au président algérien les tensions entre le Maroc et son pays le temps d’un déjeuner. Dimanche, Abdelmadjid Tebboune s’est extasié devant des tagines traditionnels de poisson et de poulet, le thé à la menthe, les gâteaux et autres ch’hiwates marocaines préparés par une équipe du traiteur marocain Rahal qui a remporté l’appel d’offres qui avait été émis par le comité organisateur de la COP27, à l’exception de la partie snacking.
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Lorsque le personnel du traiteur lui a proposé « un thé marocain », le président algérien a répondu par « un très empressé » « ahlane, marhaba ! » (« Bienvenue, bienvenue ! en arabe », confie une source sûre à Le360. Même engouement pour les « gâteaux marocains ». À en croire la même source, Abdelmadjid Tebboune n’a pas tari de remerciements et de félicitations à l’égard de des équipes marocaines du traiteur Rahal à Charm El-Cheikh, pour l’excellence des plats proposés.
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