Les Marocains et Algériens se chamaillent pour Kalb el-louz
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Depuis plusieurs années maintenant, l’Algérie a lancé une brigade sur internet en vue de s’approprier de nombreux pans de la culture marocaine, notamment certaines recettes de cuisine.
La cuisine marocaine est considérée comme l’une des meilleures au monde et personne ne pourra le nier. Sans doute jalouse de cette distinction, l’Algérie a lancé il y a déjà plusieurs années une brigade pour tenter d’effacer peu à peu cette distinction et s’approprier, quand elle le peut, cette distinction, au détriment du Maroc.
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Ainsi, de nombreuses recettes marocaines ont été modifiées sur Wikipédia, en intégrant une présumée origine maghrébine, et donc quelque part algérienne, à de nombreuses recettes marocaines. Un dernier exemple est celle de Rfissa, que certains au Maroc appellent trid.
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