Tanger : Des cafés de luxe épinglés avant le rush de l’été
À l’approche de la saison estivale, les autorités de Tanger intensifient leurs contrôles. Des inspections surprises ont révélé de nombreux manquements aux règles d’hygiène dans plusieurs établissements prestigieux de la ville.
En prévision de l’afflux annuel de centaines de milliers de visiteurs, dont de nombreux MRE, des commissions mixtes mènent d’importantes opérations de surveillance de routine. Ces visites inopinées ciblent des cafés et restaurants classés de la corniche, des adresses très prisées pour leur vue sur la mer. Selon Hespress, les inspecteurs ont relevé de multiples anomalies au sein de ces lieux luxueux, pointant particulièrement du doigt des problèmes liés aux conditions de stockage et à la propreté générale.
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Face à ces infractions, les comités ont adressé des avertissements fermes aux propriétaires, les menaçant de prendre des mesures drastiques en cas de non-respect rapide des consignes. Ces vérifications s’intègrent dans une dynamique globale touchant l’ensemble des marchés et commerces de cette métropole d’un million d’habitants. Lors de précédentes campagnes, les autorités locales chargées de la protection de la santé publique ont d’ailleurs procédé à la destruction d’importantes quantités de produits de consommation courante et décrété la fermeture de plusieurs enseignes.
