Au Maroc, les prix de la volaille et des œufs s’envolent au grand dam des consommateurs. Quelles en sont les causes ?
Paris accueillera les 30 et 31 mars prochain le salon "Halal Expo", premier salon européen dédié aux professionnels de l’alimentation halal.
La France, qui accueille près de 5 millions de musulmans pour un marché de 3 milliards d’euros, est le premier pays européen a accueillir un tel évènement.
Fabricants, importateurs et distributeurs exposeront leurs produits et services pendant deux jours à la Porte de Versailles à Paris. Les organisateurs ont également prévu un "supermarché halal" en plein coeur du salon ou toute une gamme de produits sera proposée aux visiteurs.
A noter que dans le monde, l’industrie du halal est estimée à 500 milliards d’euros.
Ces articles devraient vous intéresser :