Aïd al-Adha : des moutons engraissés avec de la fiente de volaille
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La ville de Casablanca, par l’intermédiaire de la Société de développement local (SDL) Casablanca Prestations, vient d’annoncer le prix de l’abattage dans les abattoirs publics.
L’abattage, qui sera pratiqué dans le respect des normes d’hygiène les plus strictes, sera effectué aux Abattoirs de Casablanca. Ces derniers, accrédités par l’Office national de sécurité sanitaire des produits alimentaires (Onssa), sont les seuls au niveau national à posséder une double certification, gage de qualité quant au respect des standards d’hygiène et de sécurité.
Pour faciliter la mise en œuvre de cette opération, la ville offre également un service d’hébergement pour les animaux 48 heures avant l’Aid Al Adha. Prévu les mardi 27 et mercredi 28 juin, ce service permet de garantir le bien-être des animaux dans des étables adaptées et sécurisées. L’hébergement des animaux est assuré à 24 dirhams la nuitée et l’abattage est fixé à 240 dirhams.
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