Le leader marocain de la charcuterie Koutoubia, aurait décidé d’investir le marché de la viande halal en France, en implantant une unité industrielle dans le Mans.
L’usine qui ouvrira dans la zone industrielle agro-alimentaire de Vitaxis à l’horizon 2013, nécessitera un investissement de 20 millions d’euros et emploiera à terme 250 salariés.
Les discussions seraient avancées entre la communauté d’agglomération du Mans et le leader marocain de la transformation de volailles, qui avait auparavant déjà manifesté sa volonté d’investir le marché de viande halal en France.
Le commerce du halal qui a rapporté 5,5 milliards d’euros à la France en 2010, a généré un chiffre d’affaires de 400 millions d’euros pour le seul mois de Ramadan 2011 dans l’Hexagone.
A l’origine de Koutoubia, Taher Bimezzagh, un self-made-man qui, à peine âgé de 12 ans, gérait deux boucheries familiales à Casablanca. A 20 ans, ce natif de Tafraout était passé du mode traditionnel de boucheries familiales au mode industriel, en investissant dans une usine à Mohamedia.
Aujourd’hui, l’entreprise positionnée aussi bien en Afrique et au Moyen-Orient qu’en Europe, emploie plus de 2300 personnes, développe plus de 500 produits et génère un chiffre d’affaires annuel de 1,7 milliard de dirhams.
Mise à jour du 7/03/2012 : selon l’économiste, le groupe Koutoubia renonce à s’implanter en France. Koutoubia confirme l’information mais parle d’un ajournement de 1 à 2 ans.
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