
La culture de l’avocat nécessite une importante quantité d’eau. Au Maroc, des voix s’élèvent pour appeler à l’interdiction de cette culture, en cette période de sécheresse sévère et de stress hydrique.
Le Maroc participe pour la quatrième année consécutive au Salon "Fruit Logistica" de Berlin, ouvert jeudi avec une dizaine d’opérateurs qui représentent plus de 80 PC des exportations marocaine en fruits et légumes.
La participation marocaine, qui compte également 3 associations professionnelles et l’établissement autonome de contrôle et de coordination des exportations, est plus importante que l’édition précédente.
Et pour cause, depuis qu’il n’est plus programmé en marge de la Semaine Verte de Berlin, le salon, ouvert principalement aux professionnels, commence à prendre de plus en plus d’aura sur le segment de la commercialisation des fruits et légumes sur le plan international.
Pour cette édition, "Fruit Logistica" enregistre une participation record : 1.112 exposants en provenance de 54 pays, contre 855 venus de 45 pays. La superficie brute du salon est passée, elle, à 36.000 M2 contre 29.700 M2 en 2003.
Conscient de cette évolution et de la place que se fait ce salon sur le marché mondial des fruits et légumes, le Maroc a étoffé sa participation avec un stand plus important que l’édition précédente (240 M2 contre 160 M2) et une plus grande diversification des produits exposés ou les produits bio, très prisés en Europe, sont de plus en plus présents.
Outre une délégation d’une trentaine de personnes représentants les firmes exposantes, plus d’une vingtaine d’opérateurs marocains du secteur sont également présents à ce salon.
Ces derniers ont fait le déplacement pour s’informer sur le salon pour certains, prospecter les opportunités de partenariat pour d’autres ou encore être au fait des dernières technologies de productions, de conditionnement et d’emballage, secteurs également présents dans ce salon.
A la participation distinguée, s’ajoute une campagne innovante de promotion du produit marocain qui se décline notamment par une immense banderole mettant en exergue la variété et la richesse du produit agricole national, accrochée à l’entrée du hall des expositions, et une insertion publicitaire dans le catalogue du salon.
Lors de la première journée, "le stand marocain a enregistré une affluence intense et très intéressée", a fait savoir à la MAP, un responsable du Centre Marocain de Promotion des Exportations qui organise la participation nationale, en coordination avec les associations professionnelles.
Un attrait qui ira sûrement en s’accroissant durant les autres jours de ce salon qui fait de Berlin "la capitale mondiale du commerce de fruits et légumes"..
MAP
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