Baghrirs ou crêpes aux mille trous
• 200gr de farine • 200gr de semoule • 1/2 càc de sel • 1 càs de levure boulangère • 1 càc de levure chimique • 3/4l d’eau tiède
Gwen Stefani rêve de "baghrir" marocain au miel
Le Maroc fascine Gwen Stefani. La star américaine de la chanson vient en effet de déclarer sa flamme au Maroc où elle rêverait de fuir dans un petit riad et déguster des "baghrirs" (crêpes marocaines) au miel.
C’est ce qu’elle a déclaré ce weekend à un site américain. « Je suis définitivement une fille qui adore le thé. Je peux boire du thé au petit déjeuner et toute la journée. Gavin (son mari) et moi avons voyagé une fois au Maroc et nous étions restés dans un petit riad".
Et d’ajouter : "Ils ont fait ces pancakes qui ressemblent plutôt à des crêpes, mais enrobées de miel. Je fantasme dessus. Etre avec les enfants là-bas, en mangeant ces crêpes au miel entourés par les arbres et les caméléons et d’autres animaux cools ».
La chanteuse de 45 ans a également confié qu’elle adorait dormir, dormir sans être dérangé par les réveils.
Aller plus loin
Thé à la menthe
• 1 cuillère à soupe bien remplie de thé vert chinois • 1 botte de menthe • Sucre • Eau
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