Espagne : importation d’huile d’olive marocaine

- 19h25 - Espagne - Ecrit par : Bladi.net

Des importateurs espagnols ont passé à des sociétés marocaines de l’agroalimentaire participant à la 16ème édition du Salon international de l’alimentation et des boissons de Barcelone, des commandes d’importation d’huile d’olive, chiffrées à plus de 500.000 euros.

L’envolée des prix de l’huile d’olive impulsée par la vigueur de la demande sur le marché international, constitue une aubaine pour les producteurs marocains, mais une source de préoccupation pour les consommateurs qui se plaignent de la rareté du produit, "pompé par le marché espagnol".

La forte demande mondiale, amorcée ces dernières années, conjuguée à la diminution de la production oléicole espagnole en 2004-2005, a donné une impulsion aux exportations nationales d’huile d’olive. Celles-ci sont passées de 3.500 tonnes en 2003 à 25.000 tonnes au terme de l’année 2004 et il est prévu qu’elles atteignent facilement les 30.000 tonnes à fin 2006.

Des importateurs espagnols et algériens ont aussi passé d’importantes commandes à des sociétés marocaines spécialisées dans la production de poissons en conserves.

  • L'huile d'olive bientôt produit de luxe

    Les Espagnols se ruent sur la production d'olives marocaine. Conjuguée à l'absence d'investissement dans le secteur, cette ruée crée une rareté sans précédent sur le marché marocain.

  • L'huile d'olive marocaine primée par le COI

    La société marocaine « Délices du Saïs » a remporté le prix de la qualité décerné par le COI pour son huile d'olive « Phenicia ».

  • Le Maroc au Salon International de l'Alimentation de Montréal

    Une dizaine de sociétés marocaines parmi les leaders du secteur de l'agro-industrie ont participés du 28 au 30 mars au Salon International de l'Alimentation de Montréal.

  • Viande aux pois chiches et raisins

    • 1,5kg de viande de bœuf • Raisins blonds • Pois chiches trempés • Riz • Ail • Sel, poivre • Cannelle • Gingembre • Curcuma • Huile d'arachide • Huile d'olive • Eau

  • Succès du Maroc à l'Anuga de Cologne

    Les professionnels marocains de l'alimentaire ont réalisé des performances remarquables lors de l'Anuga, salon international de l'alimentation qui s'est déroulé du 8 au 12 octobre à Cologne (Allemagne).

  • Oeufs frits au cumin

    • 4 ou 8 œufs • 1 dl d'huile d‘arachide • 5 cl d'huile d'olive • 1/2 cuillères à café de cumin • 1 grosse pincée de cardamome • 1 cuillère à soupe de coriandre fraîche hachée • Sel • poivre

  • Salade d'avocat

    • 1 blanc de poulet • huile d'olive • 1 avocat • jus de citron • tomates cerises • feuilles de salade • concombre • 1 oignon • cornichons • olives noires • persil • sel • poivre

  • Espagne : plus de 13.000 bébés de mères marocaines

    Les mères marocaines résidant en Espagne ont mis au monde 13.016 bébés en 2004. Ce qui représente plus de 20,78% des bébés nés de mères étrangères, selon des chiffres publiés par l'Institut espagnol des statistiques (INE).

  • Salade de pommes de terre et carottes

    • 4 pommes de terre • 4 carottes • Huile d'olive • Un peu de jus de citron • Sel • Poivre

  • Salade de riz

    • Fleurs de chou romanesco • Haricots verts • Riz • 1 tomate • Ail • 1 càs de jus de citron • 1 càs d'huile d'olive • Coriandre