Les Marocains délaissent, malgré eux, la viande
En raison de la demande modérée des consommateurs, les prix des viandes rouge et blanche ont enregistré une baisse sans précédent dans les marchés populaires à Casablanca, en...
Maroc : suspension des droits à l’importation des bovins domestiques
Le gouvernement marocain a adopté mercredi dernier, un projet de décret portant sur la suppression des droits de douane sur les achats de bovins domestiques d’un poids minimal de 550 kg.
Il s’agit d’une mesure qui entre en vigueur dès son adoption et ce jusqu’au 31 décembre 2023. Celle-ci a pour objectif d’assurer l’approvisionnement intérieur en viande rouge, en raison de la sécheresse qui a entraîné de nombreuses conséquences dans le secteur de l’agriculture et de l’élevage.
À lire : Maroc : malgré une bonne santé, la filière "Viandes rouges", réclame un coup de pouce
Le Maroc est l’un des plus gros consommateurs de viande bovine par tête en Afrique avec près de 17 kg par an selon la FAO.
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980 kilogrammes de viandes impropres à la consommation, sortis des abattoirs clandestins ont été saisis lundi, par les éléments du service préfectoral de la police judiciaire...
Maroc : vers la flambée des prix des viandes rouges
Tout comme les prix à la consommation de l’huile de table, ceux des viandes rouges vont connaître une hausse en raison de la flambée des prix internationaux des matières premières.
Les Marocains consomment plus de 17 kilos de viande rouge par an
En 2018, la production nationale de viandes rouges a été évaluée à 603.000 tonnes, couvrant ainsi 98% des besoins des Marocains. Et, le chiffre d’affaires réalisé est pour le...
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