Face à la fraude sur la qualité de l’huile d’olive, les autorités marocaines ont décidé de renforcer les contrôles pour garantir la sécurité sanitaire des consommateurs.
Ces contrôles initiés par les services de l’Office national de sécurité sanitaire des produits alimentaires (ONSSA) vont consister dans un premier temps, à vérifier la conformité des exigences d’hygiène et de sécurité sanitaire, de la traçabilité et des autocontrôles au niveau des établissements autorisés par l’Office, a expliqué Khadija Arif, cheffe du département de contrôle des produits végétaux.
A lire : La hausse du prix de l’huile d’olive au Maroc fait craindre une fraude massive
Parallèlement, « un contrôle renforcé des huiles d’olives commercialisées dans les différents points de vente a été réalisé dans le cadre des commissions mixtes préfectorales, et ce pour lutter contre la vente des huiles d’olives adultérées, d’origine inconnue ou impropre à la consommation. »
Par ailleurs, les consommateurs sont invités à s’approvisionner en huiles d’olives conditionnées, étiquetées et issues d’établissements homologués par l’Office.
Suivez Bladi.net sur Google News
Aller plus loin
Le marché de l’huile d’olive subit de plein fouet les conséquences de la sécheresse qui sévit au Maroc et la hausse des prix à l’international. La baisse de la production d’olive liée...
Les consommateurs espagnols d’huile d’olive risquent de se tourner vers d’autres marchés comme le Maroc pour se procurer ce produit en 2023, face aux prix qui restent élevés en...
En raison de la hausse des prix due à la crise mondiale et surtout la sécheresse qui a touché le Maroc durant la campagne agricole cette année, les prix de l’huile d’olive sont en...
Nous vous recommandons
