Nizar El Hajjaoui, le quadruple champion du monde de la pizza, en faillite

24 mars 2023 - 16h50 - Monde - Ecrit par : S.A

Nizar El Hajjaoui, le quadruple champion du monde de la pizza, vivant à Luxembourg, s’est vu contraint de fermer son restaurant Niz Art Piazza, à Perlé (Rambrouch), situé à deux pas de la frontière belge, près de Martelange, durement frappé par la crise de Covid-19. Il affiche tout de même sa détermination à rebondir.

« Je viens de connaître des mois difficiles. […] La faillite de Nizar Piazza à Perlé, des soucis de santé », a-t-il confié dans une interview accordée à Sud Info. Le pizzaïolo luxembourgeois a dû fermer son restaurant Niz Art Piazza, à Perlé (Rambrouch), ouvert en 2017. « Nous avons super bien travaillé jusqu’en 2020 et le début de la crise sanitaire. La fermeture pure et simple de l’HORECA (hôtellerie, restauration et cafés), les restrictions ensuite. Je ne savais pas comment faire, comment gérer. Durant les années de Covid, nous étions au point mort », a-t-il expliqué.

À lire : Cafés et restaurants marocains : au bord de la faillite, ils appellent à l’aide

Nizar El Hajjaoui a bénéficié de l’aide mise en place pour accompagner les commerces affectés par la pandémie de Covid-19, mais cela s’est avéré insuffisant. « Cela a servi à couvrir les frais, mais ce n’était pas suffisant. Le gros problème rencontré fut vis-à-vis de la CNS, la caisse nationale de sécurité. J’avais une quinzaine d’employés et j’ai pris du retard dans les paiements. Je me suis retrouvé avec une dette importante. J’ai essayé de négocier pour faire un plan d’apurements, mais cela n’a pas abouti. La faillite était inévitable. Je n’avais pas le choix. »

À lire :« Restaurant de la deuxième épouse » à Fès fait scandale

Ces difficultés sont loin d’entamer le moral de Nizar. « J’essaie de rebondir, je veux remonter la pente. J’ai trouvé des collaborations pour continuer ma cuisine. Je débute une collaboration avec l’hôtel Van der Valk. Du jeudi au samedi, je proposerai mes pizzas en live cooking dans une des plus belles salles du restaurant. Le top ! J’ai aussi une autre collaboration qui se met en place à Mertzig. » Il a aussi bon espoir que son restaurant à Perlé va rouvrir : « L’aventure n’est pas complètement finie. Il y a 90 % de chances que de nouveaux partenaires annoncent une réouverture au printemps prochain. »

Bladi.net Google News Suivez bladi.net sur Google News

Bladi.net sur WhatsApp Suivez bladi.net sur WhatsApp

Sujets associés : Belgique - Luxembourg - Restauration - MRE - Nizar El Hajjaoui

Aller plus loin

Victime de racisme, un couple marocain ferme son restaurant en France

Après des menaces et insultes racistes répétées, Audrey et Brahim ont été contraints de fermer leur restaurant à Fouvent-Saint-Andoche (Haut-Saône). Des habitants et élus de la...

Cafés et restaurants marocains : au bord de la faillite, ils appellent à l’aide

Au Maroc, les propriétaires de cafés et restaurants dont le secteur est au bord du gouffre plaide pour un allègement fiscal. Les taxes et impôts imposés par certaines communes...

« Restaurant de la deuxième épouse » à Fès fait scandale

Les autorités ont effectué la semaine dernière une descente dans le restaurant « Michwate Zaouja Tanya » (la grillade de la deuxième épouse), basé à Fès, pour rappeler à l’ordre...

États-Unis : un restaurant marocain en conflit avec l’influenceuse « Poupette Kenza »

Le restaurant marocain Dar Yemma basée à Astoria, aux États-Unis, est victime d’une campagne de harcèlement de la part de l’influenceuse française Kenza Benchrif, plus connue...

Ces articles devraient vous intéresser :

Les MRE pas près de voter

Interpellé par un groupe parlementaire sur le droit des Marocains résidant à l’étranger (MRE) à participer aux élections au Maroc, Abdelouafi Laftit, ministre de l’Intérieur a répondu sans détour.

Vente immobilière : cette règle fiscale que les MRE ignorent

Au Maroc, les Marocains résidant à l’étranger (MRE) qui revendent leur résidence principale peuvent bénéficier d’une exonération totale de l’impôt sur les profits fonciers. Cet avantage fiscal est particulièrement attractif, mais il est strictement...

Les transferts des MRE battent un nouveau record

Les transferts de fonds des Marocains résidant à l’étranger (MRE) ont atteint 9,45 milliards de dirhams à fin janvier 2025, en légère hausse de 0,5 % sur une année, selon les données de l’Office des changes.

Ces diplômés marocains qui font le succès d’autres pays

C’est une fuite discrète qui coûte cher au Maroc. Chaque année, des milliers de ses meilleurs éléments quittent le navire, affaiblissant son économie et sa capacité à innover. Un rapport a mis des chiffres sur ce défi majeur et explore les pistes pour...

Aide au logement au Maroc : un programme plébiscité par les MRE

Les Marocains résidant à l’étranger (MRE) jouent un rôle important dans la réussite du programme d’aide directe au logement, selon Fatima Ezzahra El Mansouri, ministre de l’Aménagement du territoire national, de l’Urbanisme, de l’Habitat et de la...

Véhicule MRE : 10 erreurs fatales à ne pas commettre au Maroc

Ramener son véhicule immatriculé à l’étranger au Maroc est une pratique courante chez les Marocains résidant à l’étranger (MRE). Mais attention : une erreur de procédure, un dépassement de délai ou un document manquant peuvent entraîner des amendes...

Vous êtes MRE ? dédouaner votre voiture au Maroc devient plus simple

À l’approche de l’opération Marhaba 2025, l’Administration des Douanes et Impôts Indirects (ADII) ajuste son dispositif pour l’accueil des Marocains résidant à l’étranger (MRE). Dans un souci d’efficacité et de fluidité, plusieurs mesures ont été...

Maroc : ces logements désertés par les MRE

Le Maroc fait face à un phénomène croissant : celui des « logements fantômes ». Selon les estimations, plus de 2 millions d’appartements seraient inoccupés dans le pays. Un chiffre qui donne le vertige, alors même que l’accès au logement demeure un...

Maroc : les MRE dopent le marché immobilier

Le programme d’aide directe au logement connait un gros succès auprès des Marocains résidant à l’étranger (MRE). Quelque 21 % des demandes enregistrées sur la plateforme numérique « Daam Sakane » émanent des MRE qui représentent par ailleurs 23 % des...

Vous vendez une maison au Maroc ? Cette taxe est obligatoire

Céder un bien immobilier au Maroc ne vous exonère pas toujours d’impôt, même si vous n’en tirez aucun gain. Ainsi, un minimum d’imposition de 3 % du prix de vente est dû, quelle que soit la situation du vendeur.