L’abattage sans étourdissement bientôt interdit en Flandre
L’étourdissement sera dorénavant une mesure obligatoire lors des abattages, vient de décider le parlement flamand. Cette mesure, qui doit entrer en vigueur à partir de 2019,...
Vers l’interdiction de la viande halal en Suisse ?
Un projet de loi qui vient d’être soumis par le député Matthias Aebischer en Suisse, prévoit l’interdiction pure et simple de l’importation de viande provenant d’un abattage rituel sans étourdissement.
Si le projet est mené à son terme, ce sera la fin de la vente de la viande halal dans le pays, la loi interdisant déjà depuis plusieurs années tout abattage rituel sans étourdissement, fait savoir le site Saphirnews.
La loi pourrait également toucher la communauté juive, comme l’a fait remarquer le président de fédérations des communautés juives suisses, Herbert Winter qui estime que celle-ci représentera « une limite conséquente sur la liberté de religion des juifs ».
De plus, d’autres secteurs seront également touchés, comme le foie gras, pourtant très apprécié en Suisse. La gavage des oies étant considéré comme une pratique cruelle.
Aller plus loin
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