Des veaux français pour « sauver » le marché marocain des viandes rouges
Le Maroc continue d’importer des veaux destinés à l’abattage et à l’engraissement. Mardi, une nouvelle cargaison de plus de 1 300 têtes est arrivée au port de Jorf Lasfar en...
La viande rouge, un luxe inaccessible pour les ménages marocains
La viande rouge est devenue un luxe pour les ménages marocains à revenu moyen en raison de son prix élevé. Comme alternative, ces derniers ont commencé à prioriser les légumineuses et le poisson.
Les familles marocaines à revenu moyen n’arrivent plus à s’approvisionner en viande rouge, un produit dont le prix est en hausse continue depuis la période précédant l’Aïd al-adha. Cette tendance suscite des craintes parmi les Marocains qui s’interrogent sur les raisons de cette envolée des prix de la viande rouge.
À lire : Maroc : les prix de la viande rouge s’envolent, les consommateurs grognent
Actuellement, dans les marchés de Casablanca, le prix du kilogramme de viande de veau varie entre 100 et 110 dirhams. Celui de la viande de mouton, lui, tourne autour de 140 dirhams le kilogramme. Quant aux prix de la “kefta” et de la saucisse, ils oscillent entre 110 et 115 dirhams le kilogramme, fait savoir Kech24.
À lire : Viande rouge au Maroc : une hausse des prix qui inquiète
La flambée des prix de la viande rouge préoccupe le député Mohamed Hichami du groupe parlementaire du Mouvement populaire qui a interpelé le ministère de l’Agriculture et de la pêche maritime à ce sujet. Dans une question écrite, le parlementaire a demandé au département dirigé par Mohamed Sadiki de soutenir les prix des aliments composés pour bétail afin d’éviter la hausse des prix de la viande rouge et de la volaille.
Aller plus loin
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