Les Marocains consomment plus de 17 kilos de viande rouge par an
En 2018, la production nationale de viandes rouges a été évaluée à 603.000 tonnes, couvrant ainsi 98% des besoins des Marocains. Et, le chiffre d’affaires réalisé est pour le...
Les prix des viandes rouges ont grimpé au Maroc ces dernières semaines. En voici la raison.
Le prix d’un kilo de viande de bœuf a atteint 95 dirhams, soit une hausse de plus de 3 dirhams, tandis que celui de la viande d’agneau s’est établi à 105 dirhams, soit une augmentation de 10 à 20 dirhams.
À lire : Les prix de la viande au Maroc résisteront-ils à la sécheresse ?
Cette hausse est due entre autres à l’arrêt des subventions à l’importation de bétail et d’agneaux, à la hausse sur le marché mondial des prix des aliments pour bétail, et à la sécheresse sévère qui frappe le Maroc depuis quelques années.
L’inflation des prix des viandes rouges va durement affecter les consommateurs marocains qui s’apprêtent à entrer dans le mois sacré de Ramadan, déplore les associations de consommateurs, invitant le gouvernement à trouver rapidement une solution viable à cette situation.
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