Le vin marocain cartonne à l’international

Pour ce faire, le Maroc investit beaucoup, notamment dans les caves et dans les équipements, affirme Jean-Marie Aurand, directeur général de l’Organisation internationale de la vigne et du vin (OIV) à RFI. « Au Maroc, ils ont un vrai potentiel. Ils sont en train de moderniser leur secteur, d’investir dans les vignobles, pour rénover les cépages ; d’investir aussi dans les caves, dans les équipements ».

Le professionnel n’a pas hésité à vanter la qualité du vin marocain. « Au Maroc, tous les vins que j’ai dégustés sont des vins incontestablement de qualité, qui sont compétitifs sur le marché international. Et ils sont exportés partout dans le monde », a-t-il ajouté, soutenant que c’est grâce à l’évolution de la formation des professionnels du vin que le Maroc commence à se faire une place au niveau mondial.

Sur le continent, c’est l’Afrique du Sud qui a investi très tôt dans ce secteur et qui détient aujourd’hui la 7e place mondiale. D’autres pays comme la Tunisie et l’Algérie s’y sont également mis mais plus tardivement.