Maroc : l’hygiène des restaurants sur la sellette
Plusieurs établissements de restauration rapide ont été fermés temporairement suite à la série de campagnes d’inspections sanitaires menées récemment dans la ville de Tétouan et...
Fermeture massive de fast-foods à Marrakech
À Marrakech, les contrôles d’inspection des fast-foods qui ont lieu suite à une intoxication alimentaire collective dans un snack portent leurs fruits. Déjà de dizaines d’établissements fermés et une dizaine de personnes interpellées.
Sale temps pour les fast-foods. Plus de 50 commerces autorisés ont été fermés pour non-respect des normes, et plus de 60 autres ont connu le même sort pour absence de licence, dans le cadre des contrôles d’inspection en cours à Marrakech, rapporte Kech24. Redoutant une éventuelle fermeture, des dizaines de commerces de vente de nourriture ont décidé de fermer leurs portes. En conséquence, les habitants rencontrent une énorme difficulté pour trouver un établissement dans certains quartiers de la ville ocre.
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Outre la fermeture des établissements, plus de 10 personnes ont été arrêtées pour avoir mis en danger la vie des citoyens avec des produits impropres à la consommation, après les deux cas d’intoxication alimentaire enregistrées à Marrakech en l’espace d’un mois. Deux cinq sont décédées et 24 autres ont été intoxiquées après avoir mangé de la viande avariée dans un snack. Plusieurs autres personnes ont été également victimes d’une intoxication alimentaire après avoir consommé un repas dans un snack.
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