Casablanca : Opération coup de poing contre les restaurants

- 17h00 - Maroc - Ecrit par : P. A

Les autorités de Casablanca mènent une vaste opération afin de s’assurer du respect de l’obligation faite aux cafés et restaurants de disposer d’une « caisse comptable ». Une mesure qui vise à lutter contre les intoxications alimentaires.

Accompagnées des responsables du département de l’économie à la préfecture de Hay Mohammadi - Ain Sebaa, les autorités locales ont effectué une descente inopinée dans des dizaines de cafés et restaurants, notamment ceux proposant des repas rapides, pour vérifier l’utilisation de la « caisse comptable » dans ces établissements. Cette initiative vise à « imposer le système de facturation à ceux qui exercent de manière informelle », indiquent des sources à Al3omk.

« Les autorités chargées de cette campagne ont dressé plusieurs contraventions à l’encontre de ceux ne disposant pas de “caisse comptable”, conformément aux dispositions prévues par l’article 4 du dahir chérifien mettant en œuvre la loi n° 31.08 relative à la détermination des mesures de protection des consommateurs, mise à jour dans sa nouvelle version en date du 21 novembre 2020 », ajoutent les mêmes sources.

À lire : À Casablanca, les cafés et restaurants en colère

Ce texte fait obligation aux établissements de « délivrer une facture, un reçu, un ticket de caisse ou tout autre document équivalent à tout consommateur ayant effectué un achat, conformément aux dispositions fiscales en vigueur », souligne-t-on, précisant que cette campagne s’inscrit dans le cadre des efforts déployés par le ministère de l’Intérieur pour lutter contre les cas d’intoxication alimentaire dans la ville de Casablanca.

« Les autorités de Casablanca insistent sur l’application de cette caisse et sa généralisation à tous les cafés et restaurants de la zone de Hay Mohammadi - Ain Sebaa, sachant que de nombreuses contraventions, dépassant une valeur de 1 500 dirhams, ont déjà été dressées », a déclaré pour sa part le président de l’Association marocaine des propriétaires de cafés et restaurants de la région Casablanca-Settat, ajoutant que « l’instauration de la “caisse comptable” permettra de faire de la facture une preuve légale en cas d’intoxication alimentaire. »

  • Casablanca : les propriétaires des cafés et restaurants en colère

    Les autorités de Casablanca prévoient de mener une vaste opération de libération du domaine public, anarchiquement occupé par les propriétaires de cafés et de restaurants. Une décision qui suscite des mécontentements dans le rang de ces derniers.

  • Casablanca : colère des restaurateurs

    Les propriétaires des cafés et restaurants de Casablanca ont vivement critiqué, lors d'une rencontre tenue samedi, la mesure relative à l'uniformisation des couleurs des terrasses sur les grandes artères de la ville. Ils appellent les autorités compétentes à renoncer à cette mesure.

  • Opération coup de poing à Tanger : des cafés fermés

    Les autorités de la ville de Tanger mènent une vaste opération de contrôle afin de s'assurer du respect des normes sanitaires dans les cafés et restaurants de la ville, en ce début de saison estivale.

  • À Casablanca, les cafés et restaurants en colère

    La décision de la mairie de Casablanca d'harmoniser l'esthétique urbaine de la ville et d'en finir avec le désordre lié à l'occupation de l'espace public provoque la colère des professionnels du secteur des cafés et restaurants.

  • Casablanca impose une nouvelle esthétique aux cafés et restaurants

    La mairie de Casablanca a décidé d'harmoniser l'esthétique urbaine de la ville et d'en finir avec le désordre lié à l'occupation de l'espace public. Dans ce sens, elle travaille à l'élaboration d'une nouvelle réglementation visant à uniformiser les terrasses des cafés et des restaurants.

  • Marrakech : le cri de détresse des propriétaires des cafés à chicha

    La poursuite des campagnes visant les cafés à chicha, restaurants et boîtes de nuit de Marrakech, nuit à ces établissements ainsi qu'à l'économie locale, ont déclaré les propriétaires de ces établissements qui appellent à une réglementation de l'activité de chicha dans la ville.

  • Casablanca : ras-le-bol face aux prix des cafés de plage

    De nombreux internautes ont dénoncé sur les réseaux sociaux la hausse injustifiée des prix des plats et des boissons dans les cafés et restaurants situés sur les plages de Casablanca-Settat, en cette saison estivale où la région accueille des milliers de visiteurs.

  • Casablanca : la colère monte face aux prix des restaurants

    Bon nombre d'habitants de la région de Casablanca-Settat se plaignent de la forte hausse des prix des services proposés dans les cafés et restaurants situés en bord de mer.

  • Casablanca : Razzia sur les cafés dangereux

    Les autorités de Casablanca ont lancé une campagne de démolition des cafés et restaurants de la ville présentant un risque d'effondrement, et donc, une menace pour la sécurité des clients et des citoyens.

  • Maroc : l'hygiène des restaurants sur la sellette

    Plusieurs établissements de restauration rapide ont été fermés temporairement suite à la série de campagnes d'inspections sanitaires menées récemment dans la ville de Tétouan et environs.