À Casablanca, les cafés et restaurants en colère

- 22h00 - Maroc - Ecrit par : S.A

La décision de la mairie de Casablanca d’harmoniser l’esthétique urbaine de la ville et d’en finir avec le désordre lié à l’occupation de l’espace public provoque la colère des professionnels du secteur des cafés et restaurants.

Les professionnels du secteur des cafés et restaurants sont mécontents de la mairie de Casablanca. Ils reprochent à la municipalité de ne les avoir pas consultés au sujet de l’imposition d’une nouvelle esthétique aux cafés et aux restaurants. Les professionnels saluent cette initiative visant à organiser le secteur et à préserver l’esthétique de la ville, mais cela nécessite une consultation et une communication avec eux, a déclaré à Hespress Ahmed Boufekrane, coordinateur national de la Fédération nationale des propriétaires de cafés et restaurants au Maroc. À l’en croire, les professionnels s’attendent à ce que les autorités locales communiquent avec eux, s’asseyent autour d’une table de dialogue et soient préparés à cette décision. Sinon, l’absence de concertation accentuera leur mécontentement envers les responsables.

À lire :Casablanca : Razzia sur les cafés dangereux

Cette question exige un dialogue entre les parties, a insisté Boufekrane. Selon ses explications, les cafés et restaurants diffèrent selon les emplacements et les arrondissements, ainsi que par leurs revenus. « Il n’est pas possible d’imposer des mesures uniformes aux cafés et restaurants situés dans les quartiers huppés de Casablanca comme à ceux situés dans les quartiers populaires », a-t-il ajouté. Un acteur professionnel du secteur, abonde. « En tant que professionnels, nous sommes en faveur de l’esthétique de la ville, mais nous refusons que cela se fasse au détriment de l’identité visuelle, des marques commerciales et des couleurs propres à chaque établissement ». D’où la nécessité de « prendre également en compte les spécificités de chaque zone, car les établissements situés dans les zones côtières diffèrent de ceux situés dans d’autres régions ».

À lire : Casablanca impose une nouvelle esthétique aux cafés et restaurants

« L’évocation de cette décision, qui circule actuellement, nécessite de modifier le règlement communal relatif à l’exploitation du domaine public, car celui-ci ne stipule pas explicitement l’imposition d’une couleur spécifique aux boutiques commerciales, cafés ou restaurants », a-t-il ajouté.

  • Casablanca : les propriétaires des cafés et restaurants en colère

    Les autorités de Casablanca prévoient de mener une vaste opération de libération du domaine public, anarchiquement occupé par les propriétaires de cafés et de restaurants. Une décision qui suscite des mécontentements dans le rang de ces derniers.

  • Casablanca impose une nouvelle esthétique aux cafés et restaurants

    La mairie de Casablanca a décidé d'harmoniser l'esthétique urbaine de la ville et d'en finir avec le désordre lié à l'occupation de l'espace public. Dans ce sens, elle travaille à l'élaboration d'une nouvelle réglementation visant à uniformiser les terrasses des cafés et des restaurants.

  • Casablanca : colère des restaurateurs

    Les propriétaires des cafés et restaurants de Casablanca ont vivement critiqué, lors d'une rencontre tenue samedi, la mesure relative à l'uniformisation des couleurs des terrasses sur les grandes artères de la ville. Ils appellent les autorités compétentes à renoncer à cette mesure.

  • Casablanca : Opération coup de poing contre les restaurants

    Les autorités de Casablanca mènent une vaste opération afin de s'assurer du respect de l'obligation faite aux cafés et restaurants de disposer d'une « caisse comptable ». Une mesure qui vise à lutter contre les intoxications alimentaires.

  • Maroc : les prix des boissons vont flamber dans les cafés et restaurants

    Au Maroc, les prix des boissons vont subir une importante augmentation en raison des hausses sans précédent des prix mondiaux des grains de café dans les principaux pays producteurs, le Brésil et le Vietnam.

  • Marrakech : le cri de détresse des propriétaires des cafés à chicha

    La poursuite des campagnes visant les cafés à chicha, restaurants et boîtes de nuit de Marrakech, nuit à ces établissements ainsi qu'à l'économie locale, ont déclaré les propriétaires de ces établissements qui appellent à une réglementation de l'activité de chicha dans la ville.

  • Le prix du café va-t-il augmenter au Maroc ?

    Les cafés et restaurants au Maroc sont confrontés à une augmentation significative du prix des matières premières, en particulier du café, qui a doublé ces dernières années. Malgré cette pression économique, de nombreux établissements maintiennent les prix des boissons à base de café afin de préserver leur clientèle, impactée par la baisse du pouvoir d'achat.

  • L'appel des cafés et des discothèques de Marrakech

    Les patrons de discothèques, restaurants et cafés servant des chichas à Marrakech sont inquiets. Confrontés à des campagnes de contrôles qui impactent fortement leur activité, ils ont adressé un appel au secours au wali de la région Marrakech-Safi, Farid Chourak. Dans une lettre, ils réclament des « solutions urgentes » et une rencontre pour évoquer la situation et trouver des solutions.

  • Maroc : cafés et restaurants veulent ouvrir la nuit

    Au Maroc, la profession des cafés et restaurants se mobilise pour faire réviser les règles de fermeture. Une initiative lancée à Kénitra pourrait bien changer la donne pour la vie nocturne des villes touristiques.

  • Casablanca : ras-le-bol face aux prix des cafés de plage

    De nombreux internautes ont dénoncé sur les réseaux sociaux la hausse injustifiée des prix des plats et des boissons dans les cafés et restaurants situés sur les plages de Casablanca-Settat, en cette saison estivale où la région accueille des milliers de visiteurs.