Des pastèques contaminées dans les assiettes des Marocains ?
Le groupe du parti socialiste à la Chambre des représentants a adressé une question au ministre de la Santé et de la protection sociale, Khalid Ait Taleb, au sujet de la présence de pastèques contaminées sur le marché marocain.
Dans sa réponse écrite, Ait Taleb a indiqué que les autorités sanitaires d’Agadir, en coordination avec les services régionaux de l’Office National de Sécurité Sanitaire des produits Alimentaires (ONSSA), ont mené des opérations de surveillance sur les marchés du royaume, assurant qu’aucun cas d’intoxication n’a été enregistré pendant la période et que les pastèques contrôlées ne contenaient pas de résidus de pesticides ni de substances nocives pour la santé humaine.
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Le ministère de l’Agriculture et le ministère de l’Intérieur continuent d’opérer des contrôles sur les aliments au niveau des points de vente au détail et des restaurants, ajoute le ministre de la Santé, insistant sur la nécessité pour ces établissements de respecter les conditions d’hygiène en vigueur et de vérifier le dossier médical de leurs employés.
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Ait Taleb a fait savoir que près de 140 000 opérations de contrôle sanitaire sont menées chaque année par les services régionaux du ministère de la Santé dans ces établissements dont 13 000 travailleurs intervenant dans la préparation des aliments ont subi des examens médicaux. De même, 54 000 séances de sensibilisation ont été organisées et plus de 8 000 analyses bactériologiques d’échantillons d’aliments réalisées.
