Les dattes marocaines se font rares et chères
Alors que le ramadan commence demain au Maroc, les prix des dattes ont fortement augmenté dans le pays. Plusieurs facteurs expliquent cette inflation.
Le Maroc, friand de dattes tunisiennes
Avec plus de 18 % des volumes exportés par la Tunisie, le Maroc conserve sa place de premier importateur des dattes tunisiennes, devant l’Italie et l’Allemagne.
Selon les données publiées par l’Observatoire national de l’agriculture (Onagri, Tunisie), le Maroc a importé 18,4 % des volumes exportés par la Tunisie au cours des dix premiers mois de la campagne agricole 2024-2025, ce qui fait de lui le principal acquéreur des dattes tunisiennes. Le royaume devance l’Italie (11,8 %) et l’Allemagne (8,1 %). En tout, 127,2 mille tonnes de dattes tunisiennes dont 83,3 % de la variété « Deglet Nour » ont été écoulées sur les marchés étrangers au cours de la période allant d’octobre 2024 à juillet 2025, soit une légère baisse des quantités exportées de 5,7 % par rapport à la même période de la saison précédente (2023/2024).
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Une baisse de la valeur des exportations de 3,5 %, estimée à 809,6 millions de dinars, dont 93,4 % provenant des exportations de « Deglet Nour » a été également enregistrée, précise la même source, ajoutant que les exportations de dattes biologiques avaient atteint, jusqu’à fin juillet dernier, 7,6 mille tonnes, pour une valeur de 66,5 millions de dinars tunisiens. S’agissant du prix moyen enregistré durant les dix premiers mois de la saison commerciale actuelle, il s’élève à 6,36 dinars tunisiens (environ 20 dirhams marocains) par kilogramme, et 7,09 dinars (environ 22 dirhams marocains) pour la variété « Deglet Nour ».
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En juillet dernier, le kilogramme coûtait 6,62 dinars le kilogramme (20,76 dirhams marocains), en hausse de 10,3 % par rapport au même mois de l’année précédente.
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