Un couple marocain tente l’aventure « hammam » au Québec
Mohamed Benchellal et Wadid Berkchi, un couple d’origine marocaine, sont les propriétaires du « Rituel hammam oriental » qui vient d’ouvrir ses portes à Cap-Rouge, au Québec.
Aucun secteur d’activités n’échappe à l’inflation galopante. À Marrakech, les habitués des hammams peinent à comprendre les raisons pour lesquelles, les tarifs ont presque doublé pour, dit-on, faire face à la cherté du bois.
Fréquenter un hammam à Marrakech va vous coûter 3 ou 5 dirhams de plus que le tarif normal. Les habitués des hammams s’attendaient à tout, sauf à une augmentation des tarifs dans la majorité des hammams à Marrakech. Loin d’être une décision prise sur un coup de tête, c’est l’association des propriétaires des bains traditionnels et douches de la ville ocre qui s’en est chargée, au regard de l’évolution des coûts de certains produits, dont le bois, rapporte le quotidien Al Akhbar.
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Mais la cherté du bois n’est pas la seule difficulté pour les hammams. Il y a aussi la crise de l’eau que traverse le Maroc. Les autorités locales ont pris certaines décisions dont la rationalisation de l’eau afin de lutter contre la sécheresse. Le manque d’eau entraine donc la rareté des clients mettant les hammams en difficulté.
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Face à toutes ces difficultés, les propriétaires de ces établissements n’ont eu, disent-ils, d’autres choix que d’augmenter la tarification. Désormais, entrer dans un hammam à Marrakech revient à 15 dirhams pour un adulte, et 7 dirhams pour un enfant. Une augmentation qui a suscité la protestation des associations de protection des consommateurs, fatiguées d’être celles qui payent le prix fort.
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Certaines d’entre elles ont même décidé de saisir le Wali de la région pour se plaindre de cette attitude qu’ont certaines professions, qui sans tenir compte des réalités sociales, procèdent à des augmentations.
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