Aïd al-Adha : pourquoi la vague de chaleur menace vos viandes
À l’approche de l’Aïd al-Adha, la forte vague de chaleur qui frappe le Maroc inquiète les experts. Les températures extrêmes accélèrent la prolifération des bactéries, démultipliant les risques de détérioration des viandes et de graves intoxications alimentaires.
