Le prix du café prend un sacré goût amer au Maroc

15 avril 2024 - 13h00 - Maroc - Ecrit par : P. A

La Fédération nationale des propriétaires de cafés et restaurants au Maroc s’est expliquée sur l’augmentation des prix des boissons observée au lendemain de la célébration de l’Aïd al-Fitr, niant être à l’origine de cette hausse.

La Fédération n’a pris aucune décision à ce sujet, a clarifié Nourredine El Harraq dans une déclaration à la presse, rappelant que son institution n’est pas habilitée à fixer les prix, une prérogative qui relève du Conseil de la concurrence.

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Cette hausse des prix notée dans certains cafés après l’Aïd al-Fitr est due à l’augmentation du prix du café, a indiqué le président de la Fédération nationale des propriétaires de cafés et restaurants qui a invité les professionnels à faire preuve de « modération » et à tenir compte du pouvoir d’achat des Marocains dans la fixation des prix.

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Le secteur des cafés et restaurants est certes en crise, mais l’augmentation des prix des boissons d’un à deux dirhams ne saurait suffire à compenser les pertes subies par les professionnels, a ajouté El Harraq, appelant à trouver des solutions viables pour sauver le secteur.

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