Maroc : les raisons de la flambée du prix des volailles
La flambée des prix des volailles au Maroc serait due à la chaleur, la saison estivale et la multiplication des intermédiaires. C’est du moins l’explication qu’avance la...
L’Europe autorise la viande de volaille en provenance du Maroc
Après plusieurs années d’hésitation, l’Union européenne a finalement décidé d’ouvrir ses portes à la viande de volaille marocaine, autorisant son exportation vers ses pays membres.
Selon la décision publiée dans le Journal officiel de l’UE, l’autorisation concerne tous les produits à base de viande de volaille, sauf les ratites, parmi lesquels on retrouve notamment les autruches.
Pour aboutir à ce partenariat commercial, le Maroc devait se plier à certaines exigences sanitaires, parmi lesquelles s’assurer des compétences techniques de l’Office National de Sécurité Sanitaire des Produits Alimentaires (ONSSA) et l’efficacité de ses contrôles.
A lire : France : polémique autour de l’abattage halal des volailles
Les différents audits effectués au Maroc par des experts européens ont été finalement concluants. « Par conséquent, et compte tenu de la situation sanitaire des volailles au Maroc, il convient d’inscrire ce pays tiers sur la liste » des pays ayant le droit d’exporter vers l’UE, a souligné la Commission.
Aller plus loin
La France interdit l’abattage rituel halal des volailles
En France, l’abattage rituel halal de volaille en France ne sera plus autorisé à partir de juillet 2021. Les Grandes Mosquées de Paris, Lyon et d’Evry qui ont informé les...
Casablanca : attention à la viande consommée
À Casablanca, des bouchers et intermédiaires alertent sur la prolifération de viandes rouges provenant d’abattages clandestins. Les quantités vendues dépassent largement celles...
France : la décision du Conseil d’État sur l’étiquetage obligatoire des viandes halal et casher
Saisi par une association œuvrant pour le bien-être animal, le conseil d’État a rendu une décision sur l’étiquetage des viandes issues de l’abattage halal et casher.
Ces articles devraient vous intéresser :
