Le tajine d’agneau devient trop cher, une restauratrice marocaine au Canada préfère le retirer de sa carte
À Toronto, Wafa El Rhazi a retiré le tajine d’agneau de la carte de son restaurant marocain, Rayah. Confrontée à la hausse des coûts et à un conflit avec son propriétaire, elle a également réduit ses prix de 25 %. Un pari qui commence à ramener les clients.
