France

Chefs étoilés français : pourquoi ils s’installent dans les hôtels marocains

De plus en plus de chefs étoilés français prennent les rênes des cuisines dans les grands hôtels marocains. Hélène Darroze, Jean-François Piège, ou encore Eric Frechon ont déjà posé leurs valises en terre marocaine.